•  新竹縣關西鎮的氣候非常適合仙草的生長,採無性繁殖,所生產的仙草品質佳、香味濃厚、膠質含量高,甚受市場的信賴,使關西鎮成為仙草的故鄉。關西仙草巷的仙草達人鍾先生為了將家鄉優質的仙草加以推廣,於是自行研發、製作一系列仙草相關的產品。
     仙草巷很了解工商業社會人士的需求,以精心熬煮的仙草汁,加入一些養生的食材,製作出美味可口的仙草產品,如仙草膠質丁、仙草膠磚、仙草汁、養生仙草桂圓紫米飯糰、現煮養生燒仙草、香烤雞腿仙草飯、獨特養生仙草雞湯等,可以內用外帶及宅配。
  • 仙草膠質丁

    關西仙草巷以精緻技術不加任何香料,保留仙草原味,也不用傳統的太白粉、番薯粉等,而採用成本昂貴的寒天及蒟蒻,雖然增加製作成本,但口感比較Q,而幾乎無熱量,而且經切成小丁之後,只要不動它又會互相吸在一起。
  • 仙草肉絲麵

    關西仙草巷利用所熬煮的仙草汁,與製麵業者合作,開發出專屬的仙草麵,在客人點後才開始料理,當煮好後淋上以肉絲、香菇絲、紅蘿蔔絲等炒出的佐料,攪拌之後,便是一道口感豐富的仙草乾麵,可以搭配一盅仙草雞湯。
  • 仙草膠磚

    關西仙草巷的仙草膠磚是經過多年的研發才上市的仙草系列產品之一,食用非常方便,只要撕開膠袋便可以食用,有點類似羊羹,但因屬於養生食品,不加任何人工香料,也只有微甜,口感較Q。可以在店內食用、外帶或宅配。
  • 養生仙草飯糰

    仙草巷的養生仙草桂圓紫米飯糰採用優質蓬萊紫米加入適量糯米,洗淨加入仙草汁浸泡之後濾乾,再加入桂圓、枸杞等、不加糖或鹽,蒸約3小時,氣味芬芳、鮮美可口,所製作的養生仙草飯糰可以直接食用或配菜食用均可。
  • 現煮養生燒仙草

    關西仙草巷所供應的養生燒仙草是有別於市面上的燒仙草,不以事先煮成一大桶,再以小火長時間保溫的方式。為了能保有更完整的仙草養份,不至於受到破壞,改用現點現煮的方式,讓客人能品嘗到最新鮮的養生燒仙草。
  • 養生仙草雞湯

    關西仙草巷的養生仙草雞湯嚴選雞腿肉,並去皮去油脂,再加入香濃的仙草汁、枸杞、紅棗、熟地及少許米酒一起熬煮,所熬煮的湯汁並經過二次去浮油的過程,才供應給客人品嘗,每份有5台兩雞腿肉及400CC仙草雞湯。
  • 仙草巷

    【營業時間】週一~週五:10:00~19:00,每周三公休
          週六~週日:09:30~20:00


    【關西仙草】仙草名字的傳說與它的香氣以及消暑解渴有關,同時利用些許的仙草煮成仙草汁加入太白粉或番薯粉便可
          以成為很多的仙草凍,實在太神奇的原故。仙草早先是生長在田梗或山坡上的一種野草,一般人利用工作
          之餘順便採收曬乾作為家人夏季的清涼飲品。後來開始有集約式的耕作,計劃性的生產。
          仙草每年3月開始種植,需要大量的水氣,日照充足、排水良好的環境,在中秋節過後,當仙草尚未開花
          前就得採收。新竹縣關西鎮很適合仙草的生長,在關西鎮農會的輔導下,採無性繁殖,能維持穩定的品質
          ,仙草的品質佳、香味濃厚、膠質含量高,使關西鎮成為仙草的故鄉。


    【關西仙草巷】關西仙草巷的仙草達人鍾先生記得小時候父親會採集田梗上的仙草,曬成仙草乾,在夏季時煮成仙草茶,
           除了作為解渴消暑的飲料之外,並與家人分享具有特殊香氣的飲料。所以對家鄉優質的仙草情有所鍾,
           為了加以推廣,自行研發仙草相關的產品,便往食用方便性方面開發各式仙草產品。
           以養生為訴求,為了不加任何的澱粉,用寒天、蒟蒻取代傳統的太白粉或番薯粉,不加任何防腐劑、人工
           香料等,因此比市面上相類似的產品,製造成本較高,口感較Q。所有產品可以內用、外帶以及宅配務。
           並有專用的禮盒包裝,自用送禮兩相宜。


    【產品種類】關西仙草巷的產品以養生健康為訴求,需要冷藏或有些產品需要冷凍,務必遵照店家的保管及食用方法等相關建議。
           如商品內容、價格變動,請以現場公告為主,變動不另行通知

    特色仙草伴手禮:
     仙草膠質丁 :1入提袋75 2入提袋140 3入提袋210 4入提袋280 5入禮盒340 6入禮盒390
     仙草膠磚  :1個45 3個125 6個250 9入禮盒365
     飲品部   :有多種飲品等可供選擇
     特色仙草飲品:45至120
     仙草冰品  :85至110
     仙草飯寶套餐:175/230(230元套餐附仙草雞湯)
     仙草肉條麵 :175/230(230元套餐附仙草雞湯)
     飯糰套餐  :120/185(需預訂)
     仙草雞湯  :130(1人份)
     仙草粸粑三吃:250(附仙草花生、仙草汁)
     仙草雞湯  :1入提袋130 2入提袋250 3入提袋360
     仙草汁   :65(600cc1瓶)
     仙草汁   :390(6入禮盒)
     仙草汁- 店取:715(600cc* 12入一箱
     仙草汁- 宅配:715(600cc* 11入一箱



    【宅配方式】特色仙草伴手禮需先以電話預訂,留下收件人姓名、地址、連絡電話,貨到收款。一次同一收件地址訂購
          2000元以上,可免付運費,2000元以下需分攤部份運費150元。
    ★如商品內容、價格變動,請以現場、電話中公告為主,變動不另行通知!


    【旅遊景點】附近的旅遊景點有牛欄河親水公園、東安古橋、鄭家祠堂、哥德式天主堂、水車、無名橋、太和宮、金勇
          DIY農場、華山觀光農場、六福野生動物園、小人國等,適合安排一日或二日遊行程。


    【交通位置】GPS資訊:E121‧177150度 N24‧792417度
    〈北二高〉在關西交流道(79K)下→左轉118線道(正義路)往關西→經過天主堂到明德路(85度C)左轉→
         第二個路口右轉→進入停車場。面向ㄤ咕麵左轉再右轉中興路即達。


    【停車資訊】ㄤ咕麵前方的公用停車場,目前不收費。


    ※友好網站:新竹關西仙草博物館生態農場
  • 營業電話:03-5874090、03-5872167、0937-137570
    傳真號碼:03-5872168
    營業地址:新竹縣關西鎮中興路14號5樓
優良店家:新竹關西仙草伴手禮‧仙草巷2015/07/27
企劃報導:大台灣旅遊網
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